Hauptgerichte
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- Backpflaumen im Hasenfilet (Europa)
- Berliner Rinderschmorbraten (Europa)
- Blätterteigtaschen Zweierlei (Europa)
- Brokkoli-Gemüse zu Steak (Europa)
- Brokkoli-Lachs-Eintopf (Europa)
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- Crostini-Trio (Italien)
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- Dorschfilet auf Gemüsebett (Europa)
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- Ente Basmati (Asien)
- Ente mit Apfelsinen oder Mandarinen (Europa)
- Ente mit Mandarinen oder Apfelsinen (Europa)
- Ente mit Orangen (Europa)
- Ente mit Sellerie-Walnuss-Gemüse (Europa)
- Entenbrust mit flambierten Zwetschgen (Europa)
- Estragonhuhn im Wirsingmantel (Deutschland)
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- Feines Frikassee (Europa)
- Fischfilet in Curry-Kerbel-Sauce (Deutschland)
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- Gans mit Aprikosen-Apfel-Füllung (Europa)
- Gänsebrust mit Schattenmorellen (Europa)
- Geflügelpastete (Europa)
- Gefüllte Putenbrust mit Mandelreis (Europa)
- Gefüllte Wirsingröllchen (Europa)
- Gefülltes Rinderfilet auf Safranreis (Europa)
- Graved Lachs mit Senf-Dill-Soße und gebackenen Kartoffeln (Europa)
- Grünkern-Gnocchi mit Gemüse und Nüssen (Italien)
- Grünkohl mit Milch (Deutschland)
- Güstrower Entenbraten (Deutschland)
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- Kalbsbraten mit Blumenkohl (Europa)
- Kalbsfilet mit Olivencrêpes (Europa)
- Kalbsnierenbraten "Feine Art" (Europa)
- Kalbsrolle mit Mandel-Reis-Füllung (Europa)
- Kalbsrouladen mit Madeirasud (Deutschland)
- Kaninchen-Eintopf (Deutschland)
- Kräuterspätzle (Europa)
- Krebse und Seezunge in Sherry-Sauce (Europa)
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- Lachsforelle (Deutschland)
- Lachsforelle mit Möhren-Mandel-Kruste (Deutschland)
- Lammrücken mit Zwiebel-Spinat (Europa)
- Linsen-Spätzle-Eintopf (Europa)
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- Paprikaschoten gefüllt, auf Sauerkraut (Europa)
- Perlhuhn in Wirsing (Deutschland)
- Pikanter Käsekuchen mit Trauben (Italien)
- Pilz-Nudeln (Italien)
- Poularde "altdeutsche Art" (Europa)
- Puten-Kokos-Curry mit Banane (Indien)
- Putengeschnetzeltes mit Kürbis (Europa)
- Putenleber-Terrine mit Weingelee (Deutschland)
- Putenpfanne mit Äpfeln und Bohnen (Europa)
- Putenschnitzel in Erdnusspanade (Europa)
- Putentopf mit chinesischen Eiernudeln (Europa)
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- Quiche Lorraine (Frankreich)
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- Rehsteak mit Sauerkirschen (Europa)
- Rinder- und Schweinefilet mit Brokkoli (Europa)
- Rinderfilet im Speckmantel (Europa)
- Rinderschmorbraten mit Zwetschgen (Europa)
- Risotto mit Putenstreifen in Portwein-Sud (Italien)
- Roastbeef mit Champignon-Kräuter-Kruste (Europa)
- Roastbeef mit Sellerie-Möhren-Kruste (Europa)
- Rote-Bete-Ragout mit Käsepolenta (Europa)